Besin Protein Değerleri Besin protein değerleri, tırnaktan saçlara kadar vücudumuzun tüm hücreleri için gerekli olan önemli bir bileşendir. Vücudumuzun üretmiş olduğu enerjinin bir kısmını tükettiğimiz gıdalar yoluyla proteinden gelir. Çocukluk yaşlarda protein tüketimi gelişiminde büyük rol oynamaktadır. Yetişkinlerde proteinin önemi enerji vermesi ve hücrelerin onarımı için gereklidir.
Hayvansal protein
Vücudun ihtiyaç duyduğu tüm amino asitler vardır. Kırmızı ette protein fazla olmasına rağmen dikkatli tüketilmelidir. Sebebi kötü kolesterole sebep olan doymuş yağ oranı fazla olmasıdır. Bu tarz gıdaları düzenli olarak tüketilirse kalp hastalığına yakalanma riskini azaltır. Kırmızı et dışında protein bakımından zengin etleri sıralarsak tavuk, hindi vb. Kümes hayvanları ve balık yenebilir. İşlenmiş olan sosis, salam, pastırma, fast-food, kavurma tüketilmemelidir.
Bitkisel protein
Bitkiler, et ürünlerindeki gibi amino asitleri içermez. Tüketilen sebzeler iyi dengelenmeli ve ihtiyaç duyulan protein kadar tüketilebilir. Baklagiller, fasulye, yemişler, tahıllar, baklagiller protein bakımından zengin bitkisel gıdalardır.
Tüketilen gıdaların100 gramdaki besin protein değerleri aşagıdaki gibidir.
Süt ve süt ürünleri besin protein değerleri- Yağlı inek sütü (Gr): 3.2
- Yağsız inek sütü (Gr): 3.5
- Yağlı yoğurt (Gr): 3.9
- Yağsız yoğurt (Gr): 4.4
- Yağlı beyaz peynir (Gr): 22.5
- Yağsız beyaz peynir (Gr): 19.0
- Dil peyniri (Gr): 11.9
- Kaşar peyniri (Gr): 27.0
- Taze kaşar peyniri (Gr): 26.4
Yağlar besin protein değerleri- Ayçiçek yağı (Gr): 0
- Margarin (Gr): 0.5
- Mısırözü yağı (Gr): 0
- Soya yağı (Gr): 0
- Zeytinyağı (Gr): 0
- Tereyağı (Gr): 0.7
Kümes hayvanları besin protein değerleri | 0 Yorum Yapılmış "Besin Protein Değerleri" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin | | 100 Gr Tavuk Göğsü Besin Değeri | 100 gr tavuk göğsü besin değeri, tavuğun çiğ ya da pişmiş olması ya da ne şekilde piştiğine bağlı olarak değişmektedir. Tavuk eti yağ oranı düşük olduğu için özellikle spor yapanların ve diyet yapan kişilerin tercih ettiği bir besin kaynağıdır. Tüket... | | Kırmızı Et Besin Değeri | Kırmızı et besin değeri, Kırmızı et besin değerleri oldukça yüksek olan ve mutlaka tüketilmesi gerekli olan bir besin üründür. B 12 vitamini, demir, çinko ve potasyum açısından oldukça zengindir. Yağsız dana eti tercih edildiğinde hem sağlık için hem... | | Arpa Besin Değeri | Arpa Besin Değeri, Tarih öncesi eski Mısır devirlerinde ilk kültür bitkisi olan arpayı besin olarak kullanmışlardır. Bu yüzden arpanın yetiştirilmesi çok eskiye dayanmaktadır. Bugün bile, buğdayın ekilemediği kutup bölgeleri olmak üzere yüksek dağlık... | | Besin Değerleri | Besin Değerleri, Haftada en az bir defa dahi olsa alışveriş yapma isteği duymaktayız. Bu alışverişlerimizin birçoğu ise gıdalar üzerinde yapılan harcamalardan meydana gelmektedir. Alışveriş esnasında almış olduğumuz besin maddelerin son kullanma tari... | | Polenin Besin Değerleri | Polenin besin değerleri, polen, bitkinin erkek gametinin dişi gamete taşıyan bir yapıdır. Arıların 200-3000 arası çiçekten topladığı ve kanatlarında kovana getirdikleri bitki özüdür. Bu taşıma sırasında polen, erkek gametini çok iyi korumak zorundadı... | | Kaymak Besin Değerleri | Kaymak besin değeri: Kaymak yağ içeriği çok yüksek olan bir besindir. Kaymak sütün kaynatılıp bir süre buzdolabında bekletilip üzerinde oluşan tabakayı almaktır. Bu işlem sonucunda süt kaymağı elde edilmiş olur. Bir diğer kaymak çeşidi ise mayalanmak... | | Eti Lifalif Besin Değeri | Eti lifalif besin değeri, tablosu tam bir besin deposudur. Özellikle diyet yapan bayanların oldukça hoşuna gidecek bir tablodur. Spor yapan erkekler ya da bayanlar, sabah kahvaltıda sütle karıştırıp bir de kuyu kayısı eklerse ciddi bir besin deposu o... | | Hindi Eti Besin Değerleri | Hindi eti besin değerleri, neredeyse kırmızı ete yakındır. Özellikle diyet yapanlar ve protein ihtiyacı yüksek olan sporcular için idealdir. Hindi eti besin değerleri bölümlere ayırdığımızda değişmektedir. Yani hindi but kısmında olan protein ve vita... | | Portakal Besin Değeri | Portakal besin değeri, Portakal besin değeri oldukça yüksek olan ve kış mevsiminin vazgeçilmez meyveleri arasında yer alan bir meyvedir. Dünyanın en değerli meyveleri arasında yer alır. Portakal A ve C vitamini açısından zengindir. Ayrıca folik asit,... | | Yumurta Besin Değeri | Yumurta besin değeri, olarak en temel besin maddeleri arasında yer almaktadır. Yumurtanın beyazı vücut geliştirmeci eğitmenlerin en çok tavsiye ettiği, 3,53 gram protein, 0 gram yağ, 0,5 gram karbonhidrat içermesi ve yulaf ezmesi ile karıştırıldığınd... | | Lor Peyniri Besin Değeri | Lor peyniri besin değerleri, peynirin yapılış şekli itibari ile biraz farklıdır. Bildiğiniz gibi lor peyniri daha topak bir peynirdir. Kaşar ya da beyaz peynir gibi kalıp halinde durmaz. Daha çok diyet yapanlar salata üzerinde ya da sporcular yumurta... | | Kuru Fasulye Besin Değeri | Kuru fasulye besin değeri; Türk mutfağının vazgeçilmez damak tatları arasında yer alır. Özellikle de soğuk kış aylarında yanında pilav ve turşuyla birlikte bir akşam yemeği neredeyse tadına doyulmaz bir ziyafet sofrasına dönüşür. Bu denli lezzetli ol... | | | 100 Gr Tavuk Göğsü Besin Değeri | | Kırmızı Et Besin Değeri | | Arpa Besin Değeri | | Besin Değerleri | | Polenin Besin Değerleri | | Kaymak Besin Değerleri | | Eti Lifalif Besin Değeri | | Hindi Eti Besin Değerleri | | Portakal Besin Değeri | | Yumurta Besin Değeri | | Lor Peyniri Besin Değeri | | Kuru Fasulye Besin Değeri | | Makarna Besin Değeri | | Protein Değeri Yüksek Besinler | | İnek Sütü Besin Değerleri | | Pilav Besin Değeri | | Balık Yağı Besin Değerleri | | Çiğ Badem Besin Değeri | | Yulaf Ezmesi Besin Değeri | | Peynir Besin Değeri | | Kıyma Besin Değeri | | Tereyağı Besin Değeri | | Köfte Besin Değeri | | Nohut Besin Değeri | | Fıstık Ezmesi Besin Değeri | | Karides Besin Değeri | | Besin Protein Değerleri | | Pirinç Pilavı Besin Değeri | | Bulgur Besin Değeri | | Besinlerin Karbonhidrat Değerleri | Popüler İçerik | Makarna Besin Değeri Makarna besin değeri, makarna irmik veya una yumurta karıştırarak elde edilen ekmek grubudur. Protein olarak zengin olan makarnanın besin değeri olduk... | Protein Değeri Yüksek Besinler Protein değeri yüksek besinler, sağlık için son derece önemli olan besinlerdir.Fakat günümüzde protein eksikliği çok fazla görülüyor. Bu sebepten dola... | İnek Sütü Besin Değerleri İnek sütü besin değerleri, taze oluşuna yada işlenmesine göre değişmektedir. Marketlerde süt kutularına baktığınızda light ve normal süt besin değerle... | Pilav Besin Değeri Pilav besin değeri; pilav, pirinç ve bulgur gibi taneli bitkilerin suda pişirilmesi ile yapılan bir yemek türüdür. Pilavında birçok çeşidi vardır. Ör... | Balık Yağı Besin Değerleri Balık yağı besin değerleri, olarak içeriğinde omega-3 yağ asitleri, mineraller, vitaminler, proteinler ve diğer hayati besin, kaynaklarının takviye ed... | Çiğ Badem Besin Değeri Çiğ badem besin değeri, dikkatli tüketildiğinde oldukça iyidir. Tatlılarda, televizyon izlerken yada eğlencelerde atıştırdığımız çiğ badem ciddi orand... | Yulaf Ezmesi Besin Değeri Yulaf ezmesi besin değeri, Yulaf ezmesi diyabet hastalığında önemli bir lif kaynağıdır. Yulaf ezmesi içeriğinde bulundurduğu lif nedeniyle düzenli ola... | |