Peynir Besin Değeri?
19 Haziran 2024

Peynir Besin Değeri?

Peynirin besin değeri, Peynir hayvansal gıda olan ve sütten yapılan bir besin türüdür. Besin değeri her insan için sağlıklı olan ve birçok çeşidi bulunan peynir genel anlamda kahvaltı sofralarını süsleyen ve vazgeçilmez olan bir kahvaltı çeşididir. İçerisinde birçok vitamin bulunduran peynirin Türkiye'de her yöreye özgü yapılış şekli ve çeşidi vardır. Peynir özellikle inek sütü, koyun sütü ve keçi sütünden yapılır. Peynir çeşitleri içerisinde tüketilmesi en faydalı olan ve besin değeri açısından özellikle tercih edilen beyaz peynir yani salamura peynirdir. Özellikle yarım yağlı peynirler birçok rejim gerektiren hastalıklarda ve zayıflama amaçlı kullanılan türüdür.

Peynirin besin değeri, içerisindeki vitamin ve minerallerle bağlantılıdır. B12, A ve B2 vitaminleri içeren peynir ayrıca kalsiyum fosfor ve çinko mineralleri bakımından çok zengin bir besindir. Peynirin protein içeriği çok yüksektir. Özellikleri sayesinde insan gelişiminde kemik ve diş sağlığı için çok önemlidir. İçeriğindeki besin değerleri açısından kolesterol hastalarının diyet yemeklerinde başı alır. Ortalama yirmi beş gram bir peynir kalıbında yetmiş yedi kalori vardır. Bu da insan bedeni için çok az bir seviye oluşturduğundan birçok hastanın yemek listesinde başı çekmektedir.

Kalorisine göre peynirdeki yağ oranı

Peynirin besin değeri içerisindeki yağ miktarı ile değişkenlik gösterir. Özellikle piyasada tam yağlı, yarım yağlı veya yağsız peynir olarak satışı bulunan peynir çeşitlerinin yağ oranı azaldıkça vücuda yararı da ona göre artış gösterir. Yağlı bir peynirin kalorisi ile yağsız bir peynirin kalorisi arasında ortalama iki yüz kalori fark vardır. O yüzden de her zaman yağsız veya az yağlı peynirlerin tüketilmesi daha sağlıklıdır. Peyniri aşırı tüketen insanların kalori açısından çok zengin olması açısından tükettikleri peynirin türünü kesinlikle az yağlı veya yağsız olarak belirlemesinde fayda vardır. Aksi takdirde ilerleyen yaşlarda kolesterol ve şişmanlık gibi birçok hastalığı beraberinde getirme olasılığı vardır.

Her ne kadar peynir besin değeri çok önemli olsa da tüketilme şeklide bir o kadar önemlidir. Çünkü bu kadar faydalı bir besini bile aşırı veya yanlış tüketme durumunda kişilerde birçok olumsuzluklara neden olabilir. Bu duruma düşmemek için her insanın mutlaka tükettiği gıdaların besin değeri hakkında bilgi sahibi olması her zaman kişinin ileride yaşayacağı hastalıkları engellemesine yardımcı olur. Hayvansal gıdaların hepsi birbirinden faydalıdır. Ama doğru şekilde tüketilmesi ancak insan vücuduna fayda sağlamaktadır. Unutmayın peynir ürünleri en yararlı kahvaltı çeşitlerinden olsa da bu ürünü bile bilinçli bir şekilde kullanmak ve tüketmek gerekir. Sağlıkla afiyetle kalın.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Chia Tohumu Besin Değerleri?

Chia Tohumu Besin Değerleri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Ceviz Besin Değeri?

Ceviz Besin Değeri?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kayısı Besin Değerleri?

Kayısı Besin Değerleri?

Makarna Besin Değeri?

Makarna Besin Değeri?

Baklava Besin Değeri?

Baklava Besin Değeri?

Hurma Besin Değeri?

Hurma Besin Değeri?

Bulgur Pilavı Besin Değeri?

Bulgur Pilavı Besin Değeri?

Güncel

Pilav Besin Değeri?

Pilav Besin Değeri?

Güncel

Yer Fıstığı Besin Değerleri?

Yer Fıstığı Besin Değerleri?

Güncel

Konserve Ton Balığı Besin Değerleri?

Konserve Ton Balığı Besin Değerleri?

Bulgur Besin Değeri?

Bulgur Besin Değeri?

Kefir Besin Değerleri?

Kefir Besin Değerleri?

Erik Besin Değeri?

Erik Besin Değeri?

Kavun Besin Değeri?

Kavun Besin Değeri?

Mercimek Besin Değeri?

Mercimek Besin Değeri?

Karpuz Besin Değeri?

Karpuz Besin Değeri?

Balık Yağı Besin Değerleri?

Balık Yağı Besin Değerleri?

Çavdar Ekmeği Besin Değerleri?

Çavdar Ekmeği Besin Değerleri?

Polenin Besin Değerleri?

Polenin Besin Değerleri?

Baklagiller Besin Değerleri?

Baklagiller Besin Değerleri?

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Balık Besin Değerleri?

Balık Besin Değerleri?

Peynir Besin Değeri?

Peynir Besin Değeri?

Besinlerin Kalori Değerleri?

Besinlerin Kalori Değerleri?

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Kaymak Besin Değerleri?

Kaymak Besin Değerleri?

Bezelye Besin Değerleri?

Bezelye Besin Değerleri?

Şeftali Besin Değeri?

Şeftali Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Fındık Besin Değerleri?

Fındık Besin Değerleri?

Yağsız Süt Besin Değerleri?

Yağsız Süt Besin Değerleri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Elma Besin Değeri?

Elma Besin Değeri?

Muz Besin Değeri?

Muz Besin Değeri?

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Havuç Besin Değeri?

Havuç Besin Değeri?

Brokoli Besin Değeri?

Brokoli Besin Değeri?