Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?
15 Mayıs 2024

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Besinlerin karbonhidrat değeri günlük beslenme rutininde çok önemli bir yere sahiptir. Bu besin değerleri vücut sağlığında önemli bir paya sahiptir. Karbonhidratlar birinci dereceden enerji verici madde olarak kullanılırlar. Karbonhidratlar en çok makarna, ekmek, fasulye, patates, pirinç, kepek, tahıl ve hububat içinde yer almaktadır. Karbonhidratlar vücutta en fazla bulunan üçüncü besin maddesidir. Karbonhidratların yapı taşları glikozdur. Depo biçimi hayvanlarda glikojen bitkilerde ise nişasta biçimindedir. Karbonhidratların kimyasal sindirimi ağızda başlar. RNA, DNA ve ATP'nin yapısına katılır.

Besinlerin karbonhidrat değeri aşağıdaki gibidir

Çorbalar Karbonhidrat değeri; tavuk suyu (0), işkembe (10), et suyu sade (0), paça (12), sebze (12), mantar (15), domates (16), kuskonmaz (16), şehriye (17), mercimek (18), tarhana (17), bezelye (20).

Sebzelerin Karbonhidrat değeri; patlıcan (4), kabak (4), dolmalık biber (4), kuşkonmaz (5), enginar (6), karnabahar (6), kereviz (6), kıymalı ıspanak (6), etli lahana dolması (8), püre ıspanak (8), pırasa (8), havuç (9), bamya (10), zeytin yaglı lahana dolması (18), mısır (1 adet) (18), pirinçli ıspanak (20), taze bezelye (20).

Çiğ Sebzeler Karbonhidrat değeri; maydanoz (10 gr 2), taze soğan (1 adet 1), yeşil biber (1 adet 3), salatalık (1 adet orta boy 4), havuç (1 adet orta boy 4), çiğ lahana (1 porsiyon 7), domates (1 adet orta boy 6), marul (1 adet orta boy 8).

Bakliyatların karbonhidrat değerleri; (100 gram); bakla (47), mercimek (48), pirinç (53), bezelye (45), nohut (50), fasulye (52).

Kırmızı et karbonhidrat değerleri; (200 gram); pide döner (25), et şiş, biftek, pirzola, bonfile ızgara (0), köfte ızgara (1), köfte tava (8), sebzeli kuşbaşı et (6), sade döner (0), iskender döner (28).

Şarküteri ürünleri karbonhidrat değerleri; Sosis, jambon, pastırma, sucuk, salam (1).

Süt ürünleri karbonhidrat değerleri; 1 su bardağı ayran (5), 1 su bardağı inek sütü (6), 1 su bardağı keçi sütü (13), 1 yemek kaşığı kaymak, krem şanti (1), 100 gram kaşar, 250 gram yoğurt (12), dil ve beyaz peynir (1).

Kuru yemişlerde karbonhidrat değerleri; (50 gram); fıstık, badem (12), fındık (13), leblebi (16), ceviz (10), patlamış mısır (10), kuru üzüm (38), kestane (35), cips (10), kuru incir (7).

Hamur işleri ve tatlılarda karbonhidrat değerleri; tost (8), 1 dilim ekmek (12), 50 gram makarna (18), 50 gram sandviç (26), 50 gram pilav (10), 1 porsiyon baklava (105), 1 adet kesme şeker (12), 1 adet simit (25), 1 porsiyon muhallebi (30), 1 porsiyon meyveli pasta (45), 1 porsiyon kremalı pasta (62), 1 porsiyon dondurma (20), 100 gram sütlü çikolata (55), 100 gram bitter çikolata (24), 1 porsiyon kek (30), 1 tatlı kaşığı bal (16), 1 tatlı kaşığı reçel (14).

Meyvelerde karbonhidrat değerleri (1 adet); incir (4), 1 adet erik, kayısı (4), şeftali (12), elma (16), armut (18), portakal (17), mandalina (10), greyfurt (16), muz (22), yeşil erik (6), 100 gram karpuz, kavun (5), 100 gram üzüm (9), 100 gram çilek, kiraz (7).

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Tavuk Besin Değeri?

Tavuk Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Mercimek Besin Değeri?

Mercimek Besin Değeri?

Baklava Besin Değeri?

Baklava Besin Değeri?

Popüler İçerikler

Yoğurt Besin Değerleri?

Yoğurt Besin Değerleri?

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Ananas Besin Değeri?

Ananas Besin Değeri?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Karides Besin Değeri?

Karides Besin Değeri?

Fındık Besin Değerleri?

Fındık Besin Değerleri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Kefir Besin Değerleri?

Kefir Besin Değerleri?

Soğan Besin Değeri?

Soğan Besin Değeri?

Güncel

Meyvelerin Besin Değerleri?

Meyvelerin Besin Değerleri?

Güncel

Havuç Besin Değeri?

Havuç Besin Değeri?

Güncel

Karabuğday Besin Değerleri

Karabuğday Besin Değerleri

Kepekli Pirinç Besin Değeri?

Kepekli Pirinç Besin Değeri?

İnek Sütü Besin Değerleri?

İnek Sütü Besin Değerleri?

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Ispanak Besin Değerleri?

Ispanak Besin Değerleri?

Yumurta Beyazı Besin Değeri?

Yumurta Beyazı Besin Değeri?

Şeftali Besin Değeri?

Şeftali Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Portakal Besin Değeri?

Portakal Besin Değeri?

Çikolata Besin Değerleri?

Çikolata Besin Değerleri?

Arpa Besin Değeri?

Arpa Besin Değeri?

Tereyağı Besin Değeri?

Tereyağı Besin Değeri?

Kıyma Besin Değeri?

Kıyma Besin Değeri?

100 Gr Tavuk Göğsü Besin Değeri?

100 Gr Tavuk Göğsü Besin Değeri?

Besinlerin Kalori Değerleri?

Besinlerin Kalori Değerleri?

Esmer Pirinç Besin Değeri?

Esmer Pirinç Besin Değeri?

Leblebi Besin Değerleri?

Leblebi Besin Değerleri?

Fıstık Ezmesi Besin Değeri?

Fıstık Ezmesi Besin Değeri?

Çilek Besin Değeri?

Çilek Besin Değeri?

Yeşil Mercimek Besin Değeri?

Yeşil Mercimek Besin Değeri?

Kaymak Besin Değerleri?

Kaymak Besin Değerleri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Besin Protein Değerleri?

Besin Protein Değerleri?

Salatalık Besin Değeri?

Salatalık Besin Değeri?

Biftek Besin Değerleri?

Biftek Besin Değerleri?

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Dondurma Besin Değeri?

Dondurma Besin Değeri?

Eti Lifalif Besin Değeri?

Eti Lifalif Besin Değeri?