Tahin Besin Değerleri?
15 Mayıs 2024

Tahin Besin Değerleri?

Tahin Besin Değerleri: Tahin kaliteli susam tohumlarının temizlenip kabuklarının soyulmasıyla ve birçok işlemlerden geçerek elde edilen bir besin kaynağıdır. Tahin içerdiği besinler yüksek değerli protein, vitaminler ve yağlar ile en az et ürünleri ve süt ürünleri kadar kıymetli besin kaynağı sayılmaktadır.

Tahinin içeriğinde potasyum, kalsiyum, magnezyum, folik asit ve fosfor, demir, B1 ve lif açısında çok zengindir. Tahin genelde pekmez ile tüketilmektedir. Tahin besin değerleri içerisinde yağ oranı oldukça yüksek olduğundan tüketiminde aşırıya kaçmamaya dikkat edilmelidir.

Tahin içerisinde bulunan susam yağ ve protein, E, C ve B vitaminleri sayesinde kış aylarında grip, soğuk algınlığı gibi birçok hastalığa karşı vücudu ve hücre yapısını korumaktadır.

Tahin besin değerleri: Susamda elde edilen tahinde bulunan 100 gr besin değerleri.
  • Enerji 634 kcal
  • Yağ oranı 60.09 g
  • Karbonhidrat 10.52 g
  • Kalsiyum 87.71 mg
  • Protein 25.51 g
  • Demir 6.03 g
  • Vitamin B1 1.08 mg
  • Niacin 4.5 mg
Tahinin besin değerine göre faydaları: Tahin esansiyal yağ asitleri ile cilt sağlığı ve güzelliği içinde çok önemli bir besin kaynağıdır.

Kalp sağlığı: Tahin 1 tatlı kaşığında 8 gr yağ içerir bu yağın %80 doymamış yağ asidi içerir. Doymamış yağ asitleri kalp sağlığını korumakta ve içerisindeki omega 3 iltihaplı hastalıklara karşı kalbi korumaktadır.

Bağışıklık sistemi: Günlük alınan 1 tatlı kaşığı tahin içerisinde %26 çinko %9 demir ve %12 selenyum içermektedir. Bunlar bağışıklık sistemi üzerinde oldukça faydalı olup bağışıklık sistemini bazı zararlara karşı korur ve güçlendirir. Beyaz kan hücrelerinin normal görevlerini yapmayı sağlamaktadır.

Kemik sağlığı: Tahin içerisinde 1 tatlı kaşığında %88 mg kalsiyum içerir bu miktardaki kalsiyum kemik sağlığını korur. Tahin içerisinde bol miktarda bulunan çinko sayesinde kadınlarda menopoz döneminde sık görülen osteoporoz riskini düşürmektedir. Erkeklerde ise kemik yoğunluğunu artırır ve kalça, omurga kemiklerini korur.

Anemi: Anemi hastalığı olan kişiler demir eksikliğini günlük bir miktar tahin tüketerek karşılayabilirler. 1 tatlı kaşığı tahin içerisinde 2 miligram demir içermektedir bu miktarda günlük alınması gereken demir miktarını karşılamaktadır.

Kolesterol: 100 gr tahin içerisinde 400-413 miligram fitesterol bulunmaktadır bu miktarda kandaki kolesterol dengelemeye ve kanser riskini azaltmaya yeterli miktardır.

Beyin sağlığı: tahinin içerisinde bulunan omega 3 omega 6 yağ asitleri beyin sağlığını korur ve Alzheimer hastalığını yavaşlatır, sinir hücrelerini ve beyin fonksiyonlarını kuvvetlendirir.

Saygılar

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Fıstık Ezmesi Besin Değeri?

Fıstık Ezmesi Besin Değeri?

Balık Besin Değerleri?

Balık Besin Değerleri?

Süt Besin Değerleri?

Süt Besin Değerleri?

Ekmek Besin Değeri?

Ekmek Besin Değeri?

Popüler İçerikler

Mantar Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Ciğer Besin Değeri?

Ciğer Besin Değeri?

Hurma Besin Değeri?

Hurma Besin Değeri?

Editörün Seçtiği

Makarna Besin Değeri?

Makarna Besin Değeri?

Soğan Besin Değeri?

Soğan Besin Değeri?

İlginizi Çekebilir

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Yumurta Besin Değeri?

Yumurta Besin Değeri?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bıldırcın Yumurtası Besin Değerleri?

Bıldırcın Yumurtası Besin Değerleri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Tereyağı Besin Değeri?

Tereyağı Besin Değeri?

Kuru Kayısı Besin Değeri?

Kuru Kayısı Besin Değeri?

Güncel

Biftek Besin Değerleri?

Biftek Besin Değerleri?

Güncel

Polenin Besin Değerleri?

Polenin Besin Değerleri?

Güncel

İnek Sütü Besin Değerleri?

İnek Sütü Besin Değerleri?

Erik Besin Değeri?

Erik Besin Değeri?

Baklava Besin Değeri?

Baklava Besin Değeri?

Esmer Pirinç Besin Değeri?

Esmer Pirinç Besin Değeri?

Burger King Besin Değerleri?

Burger King Besin Değerleri?

Peynir Besin Değeri?

Peynir Besin Değeri?

Portakal Besin Değeri?

Portakal Besin Değeri?

Ton Balığı Besin Değerleri?

Ton Balığı Besin Değerleri?

Sucuk Besin Değeri?

Sucuk Besin Değeri?

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Hindi Eti Besin Değerleri?

Hindi Eti Besin Değerleri?

Çiğ Badem Besin Değeri?

Çiğ Badem Besin Değeri?

Kefir Besin Değerleri?

Kefir Besin Değerleri?

Brokoli Besin Değeri?

Brokoli Besin Değeri?

Balık Yağı Besin Değerleri?

Balık Yağı Besin Değerleri?

Protein Değeri Yüksek Besinler?

Protein Değeri Yüksek Besinler?

Badem Besin Değerleri?

Badem Besin Değerleri?

Kepekli Pirinç Besin Değeri?

Kepekli Pirinç Besin Değeri?

Yeşil Mercimek Besin Değeri?

Yeşil Mercimek Besin Değeri?

Salatalık Besin Değeri?

Salatalık Besin Değeri?

Ananas Besin Değeri?

Ananas Besin Değeri?

Köfte Besin Değeri?

Köfte Besin Değeri?

Fındık Besin Değerleri?

Fındık Besin Değerleri?

Zeytinyağı Besin Değeri?

Zeytinyağı Besin Değeri?

Dondurma Besin Değeri?

Dondurma Besin Değeri?

Meyvelerin Besin Değerleri?

Meyvelerin Besin Değerleri?

Leblebi Besin Değerleri?

Leblebi Besin Değerleri?

Kepekli Makarna Besin Değeri?

Kepekli Makarna Besin Değeri?