Soğan Besin Değeri?
21 Temmuz 2024

Soğan Besin Değeri?

Soğan Besin Değeri

Soğan, Allium cinsine bağlı ve soğangiller familyasına ait bir bitkidir. Bu bitkinin hem yeşil yaprakları hem de yumrusu yemeklerde sıkça kullanılır. Özellikle yeşil kısımları, cacık yapımında yaygın olarak tercih edilir.

Besin Değeri

Soğanın besin değeri oldukça yüksektir. 100 gramlık bir porsiyon soğan, yaklaşık 39 kalori içerir ve kolesterol içermez. Soğan, A, C ve D vitaminleri ile kalsiyum, B12, demir, B6 ve magnezyum gibi önemli mineralleri içerir. Bu vitamin ve mineraller, soğanın sağlık açısından çok yönlü faydalar sunmasını sağlar.

Sağlık Üzerindeki Faydaları

Soğan, içerdiği potasyum, B ve C vitaminleri sayesinde doğal bir antibiyotik özelliği taşır. Kanı temizleme özelliği sayesinde kalp damar tıkanıklığına neden olabilecek unsurları ortadan kaldırır. Ayrıca sindirim sistemi, bağırsak ve midede oluşan sorunlara karşı etkilidir. Soğanın faydaları şunlardır:

  • Kanserle mücadelede etkin bir rol oynar.
  • Cilt sağlığını destekler.
  • Enfeksiyonlarla savaşır.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Soğanın Diğer Sağlık Faydaları

Soğan, soğuk algınlığından kaynaklı grip, yüksek ateş ve benzeri hastalıklarla birlikte bronşit ve astım gibi solunum yolu hastalıklarına da iyi gelir. Burun kanamalarını durdurur, böcek ısırması, yanıklar, damar sertliği, kemik sağlığı ve kan şekeri seviyesinin dengelenmesine de faydalıdır.

Soğan Suyunun Faydaları

Soğan suyu da birçok sağlık yararı sunar:

  • Sindirimi kolaylaştırır ve bağırsaklardaki faydalı bakterilerin artmasına yardımcı olur.
  • Alerjilere karşı koruyucu bir özellik taşır.
  • Çiğ olarak tüketildiğinde solunum yollarını açar ve balgam söktürücü özelliği vardır.
  • Kemik zayıflığını ve damar sertliğini önler. Son çalışmalar, kemik kaybını önleyen bir bileşiğe sahip olduğunu göstermektedir.
  • Saçların uzamasına yardımcı olur.
  • Kan şekeri seviyesini düşürür.
  • Düzenli tüketildiğinde kolesterol seviyesini düzenler.
  • Adet döngüsünü düzenler.
  • İyi bir hafıza için düzenli tüketilmesi önerilir.
  • Vücut dokuları üzerinde gençleştirici bir etkisi vardır.

Sonuç olarak, soğan sadece lezzeti ile değil, besin değeri ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile de sofralarımızda önemli bir yer tutmaktadır. Düzenli olarak tüketildiğinde vücudun genel sağlığını destekler ve birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olur.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Balık Besin Değerleri?

Balık Besin Değerleri?

Arpa Besin Değeri?

Arpa Besin Değeri?

Besin Değerleri

Besin Değerleri

Kayısı Besin Değerleri?

Kayısı Besin Değerleri?

Popüler İçerikler

Leblebi Besin Değerleri?

Leblebi Besin Değerleri?

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yağsız Süt Besin Değerleri?

Yağsız Süt Besin Değerleri?

Zeytinyağı Besin Değeri?

Zeytinyağı Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Esmer Pirinç Besin Değeri?

Esmer Pirinç Besin Değeri?

Yer Fıstığı Besin Değerleri?

Yer Fıstığı Besin Değerleri?

Güncel

Ekmek Besin Değeri?

Ekmek Besin Değeri?

Güncel

Badem Besin Değerleri?

Badem Besin Değerleri?

Güncel

Kaymak Besin Değerleri?

Kaymak Besin Değerleri?

Meyvelerin Besin Değerleri?

Meyvelerin Besin Değerleri?

Baklava Besin Değeri?

Baklava Besin Değeri?

Mercimek Çorbası Besin Değeri?

Mercimek Çorbası Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Kefir Besin Değerleri?

Kefir Besin Değerleri?

Kırmızı Et Besin Değeri

Kırmızı Et Besin Değeri

Çavdar Ekmeği Besin Değerleri?

Çavdar Ekmeği Besin Değerleri?

Kaşar Peyniri Besin Değerleri?

Kaşar Peyniri Besin Değerleri?

Karpuz Besin Değeri?

Karpuz Besin Değeri?

Salatalık Besin Değeri?

Salatalık Besin Değeri?

Kıyma Besin Değeri?

Kıyma Besin Değeri?

Beyaz Peynir Besin Değeri?

Beyaz Peynir Besin Değeri?

Yoğurt Besin Değerleri?

Yoğurt Besin Değerleri?

Ispanak Besin Değerleri?

Ispanak Besin Değerleri?

Bal Besin Değerleri?

Bal Besin Değerleri?

Süt Besin Değerleri?

Süt Besin Değerleri?

Zeytin Besin Değeri?

Zeytin Besin Değeri?

Yumurta Beyazı Besin Değeri?

Yumurta Beyazı Besin Değeri?

Tavuk Göğsü Besin Değeri?

Tavuk Göğsü Besin Değeri?

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Pirinç Pilavı Besin Değeri

Pirinç Pilavı Besin Değeri

Ton Balığı Besin Değerleri?

Ton Balığı Besin Değerleri?

Karides Besin Değeri?

Karides Besin Değeri?

Fındık Besin Değerleri?

Fındık Besin Değerleri?

Taze Fasulye Besin Değeri?

Taze Fasulye Besin Değeri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Ananas Besin Değeri?

Ananas Besin Değeri?