Bıldırcın Yumurtası Besin Değerleri?
22 Haziran 2024

Bıldırcın Yumurtası Besin Değerleri?

Bıldırcın yumurtası, besin değeri bakımından oldukça zengin ve faydalı bir gıda maddesidir. Ancak, bu yumurta türü yeterince tanıtılmadığı için faydaları çoğu kişi tarafından bilinmemektedir. Son zamanlarda yapılan araştırmalarda, bu şifa kaynağı yumurtanın oldukça kolay bulunabileceği ve faydalı bir yumurta türü olduğu ortaya konmuştur. Ağırlık olarak kıyaslarsak, 3-4 bıldırcın yumurtası yaklaşık olarak 1 tavuk yumurtasına eşit gelmektedir. Ancak içerdiği vitaminler, mineraller ve besin değerleri bakımından tavuk yumurtasına fark atmaktadır.

Bıldırcın yumurtasının içeriğinde bulunan besleyici maddeler oldukça yoğundur. Protein açısından oldukça zengin olan bıldırcın yumurtası, yoğunluk, bileşen ve yapı olarak tavuk yumurtasından farklıdır. Bıldırcın yumurtası, diğer yumurtalara göre daha fazla türde aminoasit içermektedir. Bu özelliği nedeniyle çocuklar başta olmak üzere bağışıklık sisteminin güçlenmesi için tüketilmesi önemlidir. Bronşit, grip gibi solunum yolu rahatsızlıklarına faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Uzmanlar, bıldırcın yumurtasının rafadan olarak tüketilmesini tavsiye etmektedir.

100 Gram Bıldırcın Yumurtası Besin Değerleri Nelerdir?

  • Protein: 13 g
  • Kalori: 158 Kcal
  • Yağ: 11 g
  • Kolesterol: 844 mg
  • Sodyum: 141 mg
  • Potasyum: 132 mg
  • Karbonhidrat: 0,4 g
  • Diyet lifi: 0 g
  • Şeker: 0,4 g
  • Kalsiyum: 64 mg
  • Demir: 3,7 mg
  • Magnezyum: 13 mg
  • A vitamini: 543 IU
  • B6 vitamini: 0,2 mg
  • B12 vitamini: 1,6 µg
  • C vitamini: 0 mg
  • D vitamini: 55 IU

Bıldırcın Yumurtası Besin Değerleri Açısından Faydaları Nelerdir?

Bıldırcın yumurtası, yüksek miktarda protein, aminoasit, A ve B2 vitamini içermektedir. Aynı zamanda çok iyi bir D vitamini kaynağıdır. Yüksek oranda D vitamini içermesi, süt içmeyi ya da süt ürünleri tüketmeyi sevmeyenlerin kurtarıcısıdır. Süt ve süt ürünlerinden alınması gereken D vitamini ihtiyacının büyük bölümünü karşılamaktadır. D vitamini eksikliğinden kaynaklanan kemik erimesini (osteoporoz) engellemeye yardımcı olur. Astım gibi solunum yolu hastalıklarına ve tüberküloz rahatsızlığına faydalıdır.

Buna ek olarak, vücuttaki toksinleri atar, ağır metalleri uzaklaştırır, böbrek kum veya taşını düşürür ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Hastalıklara karşı koruyucu bir görev yapar. Kalp kaslarını güçlendirir ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini en aza indirir. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir, özellikle ülser ve gastrit gibi mide rahatsızlıklarının iyileşmesini hızlandırır. Bıldırcın yumurtası, düzenli tüketilmesi halinde prostat bezlerini uyararak cinsel isteği artırır.

Diyetisyenlerin de gözde yiyecekleri arasında bulunan bıldırcın yumurtası, mevcut kilonuzu korumak ya da fazla kilolarınız varsa zayıflamak için ideal bir besindir. Ayrıca kilonuzu dengede tutmak ve obeziteyi engellemek bu yumurta ile mümkündür. Çocukların ve gençlerin sağlıklı büyümesine yardımcı olur. Kansızlığa (anemi) iyi gelir, kan basıncını düzenler, tansiyonu dengeler, kanser riskini azaltır ve migrene karşı etkilidir. Sindirimi rahatlatır, cilt güzelliği sağlar ve cildi besler. Ten rengini güzelleştirir ve cilde parlaklık verir. Bıldırcın yumurtası ile çeşitli saç ve cilt maskeleri yapmak mümkündür. Bu şekilde saç bakımı sağlar ve saçların parlak ve kuvvetli olmasına yardımcı olur. Egzama gibi cilt hastalıklarına iyi gelmesi de bıldırcın yumurtasının faydaları arasında sayılmaktadır.

Beyin fonksiyonlarını uyararak zekâyı geliştirir ve hafızayı korur. Çağımızın hastalığı olan stres ve birçok hastalığın temeli olan alerjik hastalıklara, şeker hastalığına ve sinirsel rahatsızlıklara karşı da faydalıdır.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Balık Besin Değerleri?

Balık Besin Değerleri?

Tereyağı Besin Değeri?

Tereyağı Besin Değeri?

Yumurta Sarısı Besin Değeri?

Yumurta Sarısı Besin Değeri?

Popüler İçerikler

Brokoli Besin Değeri?

Brokoli Besin Değeri?

Havuç Besin Değeri?

Havuç Besin Değeri?

Editörün Seçtiği

Kinoa Besin Değerleri?

Kinoa Besin Değerleri?

İlginizi Çekebilir

Bulgur Besin Değeri?

Bulgur Besin Değeri?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Salatalık Besin Değeri?

Salatalık Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Tavuk Eti Besin Değeri?

Kırmızı Et Besin Değeri

Kırmızı Et Besin Değeri

Protein Değeri Yüksek Besinler?

Protein Değeri Yüksek Besinler?

Beyaz Peynir Besin Değeri?

Beyaz Peynir Besin Değeri?

Güncel

Yer Fıstığı Besin Değerleri?

Yer Fıstığı Besin Değerleri?

Güncel

Arpa Besin Değeri?

Arpa Besin Değeri?

Güncel

Şeftali Besin Değeri?

Şeftali Besin Değeri?

İnek Sütü Besin Değerleri?

İnek Sütü Besin Değerleri?

Nohut Besin Değeri?

Nohut Besin Değeri?

Elma Besin Değeri?

Elma Besin Değeri?

Kıyma Besin Değeri?

Kıyma Besin Değeri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Mercimek Çorbası Besin Değeri?

Mercimek Çorbası Besin Değeri?

Dondurma Besin Değeri?

Dondurma Besin Değeri?

Fındık Besin Değerleri?

Fındık Besin Değerleri?

Tahin Besin Değerleri?

Tahin Besin Değerleri?

Zeytinyağı Besin Değeri?

Zeytinyağı Besin Değeri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Çiğ Badem Besin Değeri?

Çiğ Badem Besin Değeri?

Kavun Besin Değeri?

Kavun Besin Değeri?

Yeşil Mercimek Besin Değeri?

Yeşil Mercimek Besin Değeri?

Ananas Besin Değeri?

Ananas Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Kefir Besin Değerleri?

Kefir Besin Değerleri?

Yeşil Fasulye Besin Değeri?

Yeşil Fasulye Besin Değeri?

Leblebi Besin Değerleri?

Leblebi Besin Değerleri?

Karabuğday Besin Değerleri

Karabuğday Besin Değerleri

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Makarna Besin Değeri?

Makarna Besin Değeri?

Fıstık Besin Değeri?

Fıstık Besin Değeri?

Ispanak Besin Değerleri?

Ispanak Besin Değerleri?

Ceviz Besin Değeri?

Ceviz Besin Değeri?

Pilav Besin Değeri?

Pilav Besin Değeri?

Eti Lifalif Besin Değeri?

Eti Lifalif Besin Değeri?